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学员的卤菜店开业促销活动方案参考

342 人参与  2020年07月03日 10:03  分类 : 卤菜开店  评论

卤菜可以说是非常具有一定历史的,卤菜一直受到人们的欢迎。因为它的投资比较少,效益比较高,很多人也都想开一家属于自己的卤菜店,想要经营好一家卤菜店,首先要打响店的品牌,那么如何才能够让新店开业的时候,就能够引来众多消费者,所以我们必须要有一整套的新店开业的促销活动方案。

卤菜店开业营销方案

首先我们想要开一家卤菜店,那么你这个店面就一定要干净整洁,店面可以不大,但是一定要干净。因为餐饮行业就是这样,你的店装修怎么破都没关系,怎么老都没关系,那么你的店一定要干净整洁,如果你的店面是乱糟糟的,我估计没有哪个消费者愿意进来去买你家的卤菜。建议大家要学习四川最正宗的卤菜秘方,这样开店成功率更高!

所以一个成功的卤菜店,那么他的柜台一定是干净整洁的。

在新店开业的前几天,我们可以制作一批宣传单,然后在周边的小区居民楼进行发放,并告知新的卤菜店开业当天会有活动促销,请大家前来品尝。所以我们在制作宣传单的时候,也需要找专业的人来进行设计,要能够抓住用户的心理需求,将自己家特色的招牌放在显眼的位置,然后在印刷上一些活动的力度,开业的当天我们不一定要赚钱,只要不赔本就行。

卤菜店的招牌菜,中国卤菜配方技术网

例如我们可以买两斤送一斤,这种活动,或者说客户买了一斤的猪蹄儿,然后我们可以再额外搭送一些卤干豆腐,这些成本也不高。

学员在新店开业的时候,我们还可以印刷一些代金券,比如买多少送多少,买的越多,咱们送的就越多。当然我们的卤菜的口味一定要做好,才能够让顾客多买,而且之后还能愿意推荐别人来买。

代金券发放的时间要有一定的规定。

比如开业的前几天,先把品牌打出来,然后才能让店的生意越来越好。新店开业的当天,咱们可以在店铺的门口设置一些免费的卤菜,消费者先品尝,然后可以在有专人和消费者进行沟通交流,让顾客多来参观咱家的店,再让消费者给提一些建议。

卤菜店的核心秘方就是卤菜配方技术

现在免费试吃的活动是比较常见的,主要是一方面可以抓住消费者的心理,第二方面确实能够让消费者了解自己的产品,所以免费试吃,这个活动我们可以考虑加进来,新店在开业的这一段时间是比较重要的。

如果我们在这个时间内能够吸引住消费者,让消费者成为咱们的回头客,对于接下来咱们卤菜店的经营还是非常有利的,所以店主也可以根据当地的情况,适时的搞一些优惠的活动,或者多做一些广告宣传。

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